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猪肉价格连续六周回落 重庆降两三成
日期:2012-03-21 作者:佚名 来源:养殖网 点击:
 

  商务部最新公布的数据显示,全国猪肉价格连续6周回落,比1月底下降7.8%。而昨日,记者走访我市猪肉市场了解到,自1月中旬以来,我市猪肉价格降幅达20%~30%。而这一价格变化不少市民也感觉明显。不过,一些养殖户却因肉价持续下跌,出现利润缩水而惜售的现象。

  本周猪肉价格再跌2元

  18日,全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,1月26日以来,全国猪肉价格持续下降。截至3月17日,猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅均已经超过10%,目前价格已降至2011年6月中旬水平。

  市物价局之前公布的数据也显示,2月份全市生猪收购均价为每公斤17.17元,环比下跌4.45%,同比上涨21.86%。“相比2月份,这一价格还在降。”华牧集团相关负责人透露,目前我市生猪收购价已经跌至每公斤15元;而猪肉批发价也跌至每公斤18元。

  石灰市菜市场办公室主任刘吉昌介绍,随着气温的回升,目前猪肉销量也有所下滑,“1月份我们市场生猪销量至少也在100多头,而目前仅有60~70头。”

  随即,记者走访渝中区、九龙坡区等多个菜市场了解到,进入本周,主城猪肉零售均价每公斤又较上周下跌2元。

  消费者

  比春节期间明显便宜

  “像我们小区菜市场,春节那段时间精瘦肉最高一度卖到每公斤32元,但现在每公斤便宜了6元多。”家住北碚区的市民张丽告诉记者。

  “肉价下跌,肯定觉得高兴。”而昨日,正在大坪永辉超市买菜的一些市民也反映,春节的猪肉平均算下来,价格都在每公斤30~32元之间,而现在每公斤24~26元就可以买到了。

  养殖户

  利润缩水养殖户惜售

  “猪肉价格这么持续下跌,我们这些养殖户日子自然不好过哦。”昨日,巴南区生猪养殖大户徐强告诉记者,春节那段时间,生猪卖价至少也在每公斤18.2~18.4元之间;而目前,这一价格跌至每公斤15.4~15.6元,与成本持平,有时甚至略低。“为了保本,我现在也只有惜售。”

  “我现在在观望中,生猪一头都不敢卖出。”涪陵区的养殖大户李海林则告诉记者,去年这个时候他一个月下来也要卖出500~600头生猪,但现在利润下滑厉害,他想稳一稳再说。

  李海林还透露,今年人工和饲料涨得厉害,加剧了利润的缩水。他介绍,像人工,目前较去年同期上涨了500元/人;饲料也同比上涨了200多元/吨。

  分析

  后期生猪供应或受影响

  3月19日,来自中国畜牧网的数据显示,全国出栏肉猪均价为14.85元/公斤,自繁自养头均盈利为245元,部分养殖户已再度处于亏损状态,直接影响仔猪补栏。后期猪价若无起色,仔猪补栏仍将继续降温,可能将影响后期生猪供应及价格走势。

  方正证券农业行业研究员陈光尧在接受记者采访时则表示,今年国内猪肉价格的走势,主要还是受利润空间与玉米、豆粕等养殖成本因素的影响,“从前期预测的今年肉价核心段价格区间来看,高峰时,国内猪肉均价或将稳定在每公斤30~34元之间。”

 

 

采编:guoq

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