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2012年全球畜产品市场前景预测:新兴市场需求激增  提振全球肉类贸易
日期:2012-04-18 作者:傅钰译 来源:《中国畜牧杂志》.-2012,(2).-7 点击:
 

牛肉  

    全球产量或将持平,美国产量减少,与印度、巴西以及阿根廷增产相抵,美国牛肉进口量提升将引领世界牛肉贸易增长,新兴市场如东南亚、中东以及北非地区需求膨胀显著,印度牛肉贸易量将大增,全球出口量增长或达5%

猪肉  

    全球猪肉生产将在中国、韩国的带动下反弹,贸易方面由于俄罗斯关税配额降低以及韩国进口需求减少,2012年全球猪肉进口量或减少4%

鸡肉

    鸡肉生产受中国以及巴西需求增长的推动,预计产量将提高3%,增长速度略有放缓,饲料价格普涨以及美国肉鸡生产减速是主因。在新兴市场(主要是中东、东南亚以及撒哈拉以南非洲地区)需求量的带动下,全球鸡肉出口量预计将提高5%,或创历史新高。全球火鸡产量将维持在530t,进口需求平淡,贸易量将与2011年持平。

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