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氨基酸
日期:2012-07-02 作者:佚名 来源:赤峰农牧业信息网 点击:
 
    氨基酸(amino acids)
    羟酸烃链上的氢原子被氨基取代所生成的衍生物。氨基酸是蛋白质的基本结构单位。天然蛋白质的构成氨基酸通常有20种。①R基为非极性的氨基酸。②R基有极性但不具有电荷的氨基酸。③R基带正电荷的氨基酸。④R基为带负电荷的氨基酸。
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