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草莓凹坑大,品质好甜度高,是吗?

作者: 日期:2020/2/18 15:17:45 点击: 来源:12396北京农科热线

    草莓相同品种看品质,而品质高低看肥水管理。平衡施肥、适量结果且采前控水的果实圆整光亮、品质好;偏施氮肥、结果过多且采前灌水的果实光泽差、品质低。
    草莓凹坑大品质好、甜度高的说法没有科学依据。特大的草莓果肉膨大不均匀,表面易出现不平整现象;授粉受精不良的果实易出现凹凸不平果面,严重的呈现畸形果。从图片上看,凹坑大的草莓果是受精不良,果皮上种子分布不均匀造成的。
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