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肉鸡价格5年最低 预测八到十月或明显上涨
日期:2015-06-01 作者: 来源:央广网 点击:
 
        据了解,从今年春节过后,山东地区肉食毛鸡的价格开始呈现一路下滑趋势,四月份更是从每斤4.02元跌至每斤3.15元,单月跌幅达到20%。而五月中旬,价格跌破每斤3元,最大单日跌幅接近7%,价格的快速下跌让这里的养殖户始料未及。肉鸡价格
  肉鸡价格5年最低 预测八到十月或明显上涨
  最近肉鸡成品消费不旺,价格低迷,而国内肉食毛鸡的价格也是在今年春节过后就出现了持续的下滑,这对养殖户、销售商户和企业都造成了不小的影响。那么,肉鸡市场的低迷状态什么时候才能停止?养殖户们又该如何应对?
  据中国乡村之声《三农中国》报道:记者在山东淄博金山镇上流村见到肉鸡养殖户韩建国时,他刚刚和屠宰场谈好一批毛鸡的收购价格,他说目前山东肉食毛鸡的价格已经跌至五年来的最低点,即使在2013年4月份爆发大范围禽流感时,价格也比现在的高。
  韩建国:今晚上卖,价格定好了就是三块二三一斤,就是一只赔两三块钱,不卖不行,一天光饲料钱多少钱啊,三四千块钱。
  韩建国说,从今年春节过后,山东地区肉食毛鸡的价格开始呈现一路下滑趋势,四月份更是从每斤4.02元跌至每斤3.15元,单月跌幅达到20%。而五月中旬,价格跌破每斤3元,最大单日跌幅接近7%,价格的快速下跌让这里的养殖户始料未及。韩建国说,目前养殖成本价在每斤3.5元左右,就目前销售价格来看,一只鸡亏损2元,他养殖的两个大棚已经累计亏损5万多元,这也让他彻底打消了扩建的念头,刚买的一台发电机也成了摆设。
  韩建国:鸡苗不进了,事先观望观望。
  肉价价格下滑也影响到了做批发零售的商户,在北京新发地综合交易大厅,数十户鸡肉销售商都在招呼着各自的生意,但销售却颇显冷淡。据商户们介绍,肉鸡的批发价格跟去年同期相比,平均降幅超过了10%,但仍然少有人问津。
  北京新发地市场商户:鸡销售都是一个样,都卖不动。不是很好卖,反正就是不好卖。
  商户王丽颖说,她销售肉鸡生意最好的时候,一天卖出1000多斤不成问题,现在每天能卖出二三百斤就很好了。在她看来,餐饮业的不景气是肉鸡销售不畅的主要原因。
  王丽颖:主要是他们生意不好了,我们销给谁呢?
  更多的商户并没有细究肉鸡为什么不好卖,只是单纯的降价、减量、换品种,而这对于供应商王长亮来说也是一个打击。他现在给市场上商户的上货量比三个月前降低了不少,肉鸡批发价从以前的每斤8元降到了每斤6元,然而在他看来,销量锐减的主要原因是肉鸡的生长期只有40多天,出栏频繁导致供过于求,价格自然走低。
  王长亮:卖鸡的卖不动,养鸡的他的鸡养大了就要卖,它的价格注定要便宜,所以说恶性循环。
  不仅在北京,全国各地农贸批发市场的肉及销售都呈现出萧条的景象,在湖南长沙马王堆蔬菜批发市场,原来的家禽摊位缩减了不少,留下来卖鸡的商户直言,现在生意不好做,鸡肉价格的下降并没有带来顾客的明显增多,活鸡销量也大不如前。
  商户:现在酒店生意差我们就跟着差,这两边都没有做了,都搬走了,生意不好啊。
  据山东某肉鸡屠宰企业负责人张虎介绍,从2011年至今,肉鸡价格已跌破最低点,究其原因,一是终端消费低迷,冻品价格走低,走货缓慢,屠宰企业库存高,目前可达90%以上。另外,市场毛鸡供应充足,整体供大于求。养殖户最低成本价在3.60元/斤,就目前销售价格来看,单只鸡亏损在2.50元左右。养殖户难以承压,心态焦急,部分地区还出现了养殖户弃养现象。
  张虎:产能增大导致了你库存的销售压力,你如果说不把它降价去销售的话,那么这个库存对公司的制约是很大的。
  山东卓创资讯分析师刘晴晴表示,进入八到十月份的肉鸡消费旺季,届时价格或有较为明显的上涨趋势,但现阶段肉鸡价格上涨的可能性不大。
  刘晴晴:从前期养殖户的上苗情况来看,可能在五月下旬以后,整体的毛鸡出栏量有一定的缩减,但是目前屠宰企业整体的冻品库存能达到90%以上,那这样的话,这个库存消化需要一定的时间,所以说价格大幅上涨的可能性相对来说还是比较小。
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