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5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2021-05-28 作者:未知 来源:中国农业监测预警 点击:
  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月份第3周(采集日为5月19日)生猪、活鸡、白条鸡、牛羊肉价格下降,玉米、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、生鲜乳、肉鸡配合饲料价格持平。
  生猪价格。全国活猪平均价格19.19元/公斤,比前一周下降5.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降36.2%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为20.74元/公斤;东北地区较低,为17.43元/公斤。全国猪肉平均价格32.32元/公斤,比前一周下降5.1%,同比下降33.0%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为36.57元/公斤;东北地区较低,为26.61元/公斤。全国仔猪平均价格72.05元/公斤,比前一周下降5.2%,同比下降25.6%。全国29个监测省份仔猪价格普遍下降。
  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.10元/公斤,与前一周持平,同比上涨17.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.25元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨42.1%。全国活鸡平均价格19.62元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.6%。白条鸡平均价格21.56元/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降1.2%。商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡平均价格分别为3.78元/只、3.70元/只,均与前一周持平,同比分别下降5.5%、上涨2.8%。
  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.13元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.44元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格85.00元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨8.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.46元/公斤,比前一周下降0.3%。
  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.23元/公斤,与前一周持平,同比上涨18.8%。
  饲料价格。全国玉米平均价格2.98元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨34.8%。主产区东北三省玉米平均价格为2.74元/公斤,比前一周上涨0.7%;主销区广东省玉米价格3.14元/公斤,比前一周上涨0.6%。全国豆粕平均价格3.74元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨13.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.60元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨12.1%。蛋鸡配合饲料平均价格3.34元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨13.2%。
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