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森林蔬菜
日期:2019-01-18 作者: 来源: 点击:
 

森林蔬菜:就是能食用的野生植物,如我们能在市面买到的香椿、竹笋、黑木耳等。食用森林蔬菜有很多独道之处。首先它是洁净无公害的天然产物,而且营养丰富,具有较高的医疗保健作用。森林蔬菜也是改善人民生活的佳品,是群众致富和出口创汇产品。山珍历来被奉为高级宴席的佳肴。

花菜类:菊花、兰花、黄花、桂花等;

叶菜类:香椿、槐叶、柳叶、榆叶等;

果菜类:酸豆、茅栗、板栗、木通等;

茎菜叶:毛竹笋、山芹菜、野豌豆、等;

根菜类:茯苓、魔芋、大麦冬、野百合等;

真菌类:香菇、灵芝、冬菇、猴头、银耳、竹荪、黑木耳等。

采编:guoq

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