水底蘑菇(Underwater Mushroom) 这是人们发现的第一种生活在水底的蘑菇。是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成

观察发现，这种腮状蘑菇能在俄勒冈州罗格河上游的水里侵泡超过11周。这种学名Psathyrella aquatica的蘑菇是目前发现的第一种能在水下繁殖的蘑菇。

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