您当前的位置:首页 >> 决策中心 >> 决策参考 >> 农产品安全 >> 食品安全 >> 综合 >> 正文
“中国追溯”助力农企开展追溯体系建设
日期:2017-08-21 作者:孟德才 来源:农民日报 点击:
 

展示过硬品质 传递诚信之光

  质量特报

  近年来,各方对质量追溯愈加重视,政府部门主持的、企业自建的、第三方机构承担的各类质量安全追溯平台发展很快、各显其能。不少农业经营主体,或出于政府部门监管要求,或出于自身经营管理需要,加入农产品质量安全追溯平台,对于倒逼企业诚信经营、提升生产经营透明度、提升品牌美誉度都发挥了不小的作用。

  

  近日,由中国商业联合会、新疆区域品牌经济发展促进会等多家单位联合主办的以“弘扬工匠精神,提升供给质量,促进新疆品牌崛起”为主题的“华源杯·第六届新疆品牌节”在乌鲁木齐成功举行。

  记者从现场获悉,中国产品质量追溯系统网络平台(以下简称“中国追溯”)吸引了新疆众多农业企业的加盟。生长于天山脚下、受益于冰川雪水浇灌的新疆特色农产品借力于小小追溯码,产品品质及美誉度不断提升。

  产品溯源

  打开展示企业形象的另一窗口

  甜玉米生长自哪个基地,施用什么化肥,什么时间采摘,由谁采摘,生产企业是谁?——近日,记者来到新疆玉维鲜农业科技中心的销售市场,只要拿起手机,对准甜玉米包装袋上的二维码轻轻一扫,上述疑问将得到一一解答。

  “只要贴了追溯码,消费者便可知晓农产品从田间到餐桌的‘前世今生’,不仅起到了溯源的作用,其中关于企业信息的展示,对企业形象也是一种便捷有效的宣传。”新疆玉维鲜农业科技中心推广中心主任姚国民告诉记者,今年6月以来,玉维鲜加盟中国追溯网络平台。

  中国追溯网络平台是由科技部主管的“国家防伪工程技术研究中心”与国家质量监督检验检疫总局主管的“中国检验检疫学会”联手打造具有权威性的第三方产品质量追溯系统网络平台。

  同样出于展示产品的目的,新疆轩言酒业有限公司也加入到中国追溯网络平台。该公司的行政董事叶龙说,“好产品要想让更多人了解,必须把产品的生长轨迹如数记录下来,有据可循,让消费者看得见。中国追溯对于产品生长轨迹的完整呈现,成为企业展示企业形象及产品过硬品质的绝佳窗口。”

  六大技术

  为产品质量保驾护航

  近年来,随着国家对追溯体系建设重视程度日益提升,市场上流行的追溯系统日渐增多,但良莠不齐。中国追溯的脱颖而出,不仅在于国家认证的权威性,还在于其拥有独一无二的技术亮点。

  作为新疆最大的大米生产经营企业,新疆米全粮油购销有限公司看中了中国追溯强大的平台运行能力。公司董事长张世虎告诉记者,中国追溯具有“一物一证、一证一密、随机生成、相互绑定、杜绝假冒”六大核心技术亮点,是吸引米全大米加盟的关键因素。

  “一物一证,增加了他人造假的成本。举个例子,以往一万袋大米,贴的都是同一个二维码。如今一物一证,贴的是一万个不同的二维码,其他人想仿冒,首先要收集齐一万个原始码,再一一仿造,造假成本和难度大大增加。”张世虎说道。

  “产品也是有生命周期的。消费者一旦刮开追溯码上的涂层,输入验证码,进行验真后,产品的生命周期就结束了。产品的消费地点、消费时间随时上传到追溯后台,企业能够掌控这些数据。”新疆巴州新棉棉业有限公司董事长付文喜向记者介绍,终止产品生命周期,有效防止重复验真,有利于打击违法造假行为。

  据了解,中国追溯知识产权集群的保护范围覆盖了目前国内大多数能够实现有效追溯的技术及应用市场,是唯一拥有产品质量追溯系统发明专利的国家级平台。该平台具备一个数字身份证管理系统,信息采集二维码、消费验证码、产品追溯码,三者在生成时就是惟一绑定的,确保了六大核心技术亮点从构想走向落地,为产品质量保驾护航。

  责任可究

  倒逼市场主体诚信生产经营

  “品牌让新疆更受尊敬”这是新疆品牌节上广为流传的一句宣传语。品牌是信誉的凝结,而追溯体系的建立,是对诚信理念的践行,有利于企业叫响品牌。

  “追溯体系的建立,对于企业而言,是一把双刃剑。”在采访中,不止一家加盟企业的负责人对记者说过类似的话,“追溯体系的建立,一方面可以展示企业的诚信,落实企业的主体责任,证明企业产品的安全放心;另一方面让消费者有了依法维权的手段,如果产品出现问题,企业将面临被追责的风险。”

  正是这种风险意识,让市场主体积极落实主体责任,严把产品质量关,自觉践行诚信经营理念。新疆轩言酒业有限公司为确保产品品质,花费6年时间打造3万亩有机田,通过了欧盟有机认证;新疆米全粮油购销有限公司积极推广优良品种,并通过“农户+基地+科研”的方式从源头把控了稻米质量。

  此外,中国追溯系统网络平台,能够有效统计各类产品的分布和销售情况,与消费者互动,提升品牌影响力,促进销售。在假冒伪劣产品充斥市场环境并严重扰乱市场经济的今天,企业也在不断寻求有效的方法来规范、完善自身产品追溯的管控能力。

  “中国追溯系统网络平台拥有完整的自主知识产权保护体系,其专利集群为平台提供了有效的法律保障。一旦加入中国追溯,就意味着它的产品来源可查,去向可追,责任可究。实际上,加盟中国追溯的企业,都是产品品质过硬、信用记录良好的企业。如果对自身产品品质没有信心,企业就不会加盟,我们也会通过严格的资质审核,将其排除在外。”中国追溯网络平台新疆运营中心副主任胡志权表示。

注:本网站为公益性网站,若单位或个人不同意刊载本信息请与本站联系。
 
 
版权所有:北京市农林科学院农业信息与经济研究所
电 话: 010-12396(按0转人工) 地 址:北京市海淀区板井曙光花园中路9号
京ICP证090834号 京ICP备09053977号 京公网安备11010802014047