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北京平谷大桃“摆擂台”竞争“甜桃王”
日期:2019-08-13 作者:陈琳 吴宁 刘梦婕 来源:新京报 点击:
 

  2019年8月9日,第三届中国(北京)休闲大会“北京国际大桃嘉年华”活动在平谷区刘家店镇丫髻山景区举办。

  平谷多个品种大桃进入采摘期,大久保、九号、十四号、油蟠等市民钟爱的精品鲜桃集中下树。8月9日,第三届中国(北京)休闲大会“北京国际大桃嘉年华”活动在平谷区刘家店镇丫髻山景区举办。平谷区刘家店镇、大华山镇、王辛庄镇等16个大桃主产乡镇,现场摆起“擂台赛”,竞争2019年度“甜桃王”。

  为了保证参赛大桃的品质,“甜桃王”擂台赛设置了严格的参赛标准,分别从7个方面进行了细化和量化:参赛桃生产地来源于平谷区;果实生长需经套袋管理;参赛桃单果重量,白桃、水蜜桃单果重须在250克以上,蟠桃、油桃单果重150克以上;含糖量不低于12度;着色度70%以上;成熟度在八成熟左右;果形端正,无病虫果,无机械伤,无裂核、软沟、糖化和局部变软现象。

  平谷区果品办公室工作人员对所有参赛样品进行统一编号,由评委组从每个参赛品种中随机选取10个大桃,进行含糖量检测,取平均值,平均含糖量从高到低排列。

  “甜桃王”奖项设置按照白桃品种、水蜜桃品种、蟠桃品种、油桃品种四大系列,各评选出一等奖1名,奖金3000元;二等奖1名,奖金2000元;三等奖1名,奖金1000元。

  胡宝军、胡殿文、王庆林、张远芳四名选手参赛的大桃获得一等奖,胡宝军(右二)选送的油14桃平均含糖量为20.15克。摄影/新京报记者 吴宁

  主办方表示,通过活动,培养广大果农追求大桃精品种植、运用“互联网+”销售大桃的意识,推动平谷大桃产业转型升级。

  本次嘉年华还设置了“平谷大桃”快乐吃不停、桃花仙子节目表演、微信抽奖等互动环节。现场邀请平谷籍、国家级书法家现场进行书法表演,并将桃形的福字作为甜美祝福送给现场观众。现场还设置平谷精品大桃展卖区、平谷文化展览区,游客可以现场购买由刘家店镇“诚信之星”培育的精品大桃。

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