市场放大禽流感影响 蛋鸡养殖面临生死关头

禽流感,全名鸟禽类流行性感冒,是由病毒引起的动物传染病,通常只感染鸟类,少见情况会感染猪。禽流感病毒高度针对特定物种,但在罕有情况下会跨越物种障碍感染人。禽流感病毒,属于甲型流感病毒,根据禽流感病毒对鸡和火鸡的致病性的不同,分为高、中、低/非致病性三级。至今发现能直接感染人的禽流感病毒亚型有:H5N1、H7N1、H7N2、H7N3、H7N7、H9N2和H7N9亚型。其中,高致病性H5N1亚型和2013年3月在人体上首次发现的新禽流感H7N9亚型尤为引人关注,不仅造成了人类的伤亡,同时重创了家禽养殖业。
2014年国务院H7N9防控专题会议精神,在宣传报道时规范使用"H7N9""H7N9病毒"等简称。要求宣传报告H7N9病毒不再使用禽流感H7N9表述。
回顾20年禽流感对禽类养殖影响,1997-1998年香港禽流感导致了东南亚地区禽类价格暴跌,特别是肉鸡价格暴跌,随后的2003年禽流感导致国内禽类价格暴跌,特别是肉鸡价格。2013年春开始出现了H7N9病毒,当期造成了肉鸡价格暴跌,鸡蛋价格也出现短时间下跌,但随后2014年鸡蛋价格暴涨,养殖利润达到了历史高点。
2016年秋至当前H7N9仍在戏谑整个禽类养殖,行业亏损刷新新高度,从2016年12月截止6月初,蛋禽中仅鸡蛋亏损达到200亿,其中4-5月份鸡蛋不足2元/斤,一个鸡蛋亏损超过0.1元。(折算一斤鸡蛋亏损达到1-1.3元)。鸡蛋价格暴跌蛋鸡价格被动大跌,4-5月丰产期蛋鸡淘汰价格最低出现了5元/只(折1.2-1.3元/斤),主流价格在8-12元/只,单只亏损15元,考虑在产蛋鸡减值因素,蛋鸡减值及淘汰亏损达到200亿,在不考虑蛋鸡种苗,蛋鸡淘汰后设备的损耗等因素,蛋鸡亏损达到了400亿。
肉鸡方面由于价格低迷,亏损也极为严重,多地区的孵蛋厂由于养殖户不补栏,只能被动关停。整个蛋鸡、肉鸡、水禽类直接亏损达到600-800亿,如果考虑空栏设备、场地的荒废行业亏损达到1000亿。
每年飞禽往南飞或往北飞时候,容易出现禽流感,飞禽的迁徙可能导致了禽类感的扩散,人类养殖的鸡类、鸭类备受煎熬,最终成了背锅的。目前H7N9传染途径、机制不清楚情况,关闭活禽市场同时,有些地方毫无根据关闭鲜品、冻品市场,甚至过激地对学校、反丁、超市强势施压停止采购禽类产品,无端地将感染的人与养鸡场的鸡及产品挂钩,加上媒体过度宣传,禽类产品需求锐减。
禽流感的戏虐导致了中国禽类养殖经历最为严重的问题,蛋禽存栏已经降至了10年低点,截止2017年6月初鸡蛋价格仅为2.1-2.2元/斤,单位亏损接近1元/斤。肉鸡方面存栏虽然明显下降,但冻库库存居高不下。
流感具有季节性常态,而且以后仍可能会发生,少量的人员感染,导致了整个禽类养殖行业奔溃。出现疫情,需要隔离,但过度放大影响,只会导致行业的奔溃,另外当前我国鲜品、冻品市场发育仍处于初期,大范围关闭活禽市场,甚至一些乡镇也关闭活禽交易,只会导致整个行业进一步奔溃。

禽流感或H7N9病毒需要防治,定期加强检查,且加强检查频次,并相关检疫机构只对报告负责情况,出现病情强制隔离,并做好扑杀补贴,而无病情的可正常销售。根据《动物防疫法》规定,健康家禽生产的商品蛋不需要检疫,可直接上市销售。禽流感不可怕,可怕的是信息传播过程放大了其影响,导致大家谈鸡色变,消费不足,产品价格暴跌,行业进入生死边沿。禽类产品的暴跌,可能在未来的半年或一年我们又将未"火箭蛋"埋单。

 

 

 

采编;guoq

 

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