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重庆菜园坝农批市场“触网”转型
日期:2015-08-26 作者:吴陆牧 来源:农民日报 点击:
 

借力渠道变革为传统市场注入新活力

  凌晨2时,重庆市渝中区的菜园坝水果批发市场内,灯火通明,货车进进出出,四面八方的客人穿梭在档口之中。29岁的王林此时也来到了市场,他要做的不是讨价还价,而是了解当天的市场行情,并帮助商户制定网络销售策略。

  王林是菜园坝农批市场电商平台“香满圆”的一名采货人员。他告诉《经济日报》记者,除了掌握行情外,他和同事还要对供货商的产品特点进行深入了解,然后以文字、图片、视频等形式通过网络平台展示给消费者。

  菜园坝市场是重庆主城区规模较大、成立时间较长的传统商贸集散地,建有水果批发市场、农副产品市场等多个市场。香满园农产品有限公司总经理杨廷松说,尽管最近几年菜园坝市场的发展速度并不缓慢,但电商井喷式发展和消费者习惯的改变不断倒逼着管理者对这个传统的农批市场进行商业模式的转型优化。

  通过发展现代电子商务,重塑菜园坝传统市场的产销流通格局。2011年年底,菜园坝市场电商平台“香满圆”正式上线运营,这也成为重庆市首个区域性农产品电商平台。事实上,在真正“触电”发展之前,市场管理者对自身基础条件是经过一番仔细调研和分析的。

  在杨廷松看来,农批市场发展电子商务首先要有稳定的货源,其次是要进行运输配送的建设,而这二者正是菜园坝市场先天具备的。“一方面,菜园坝水果批发市场、农副产品市场等实体市场的经营商家可提供货源支撑,电商平台接受消费者订单后,可立即出货,解决了农产品电商面临的仓储、保鲜、采货等难题;另一方面,菜园坝市场的运营公司是重庆公路运输集团,强大的配送设施和配送能力可提供物流保障。”杨廷松说。

  记者了解到,目前“香满圆”平台上共有水果、粮油、生鲜食品、酒水饮料、生活日用品等11个商品大类,入驻商家2000多家,上架产品25000多个。“现在平台上的订单日均有300多单,今年上半年平台销售总额超过6000万元。”香满园农产品公司运营总监秦翰告诉记者,“香满圆”电商平台近两年盈亏基本持平。

  “盈利多少并不是目前的重点,我们更看重的是平台对于整个农批市场的服务功能,增加市场的出货量是现阶段我们努力的目标。”秦翰介绍说,公司每个月都会对供应商的电商平台销售量进行统计,如果发现同一商家连续3个月排名靠后,平台工作人员就会主动上门与商家一起探讨原因并改进销售策略。

  “香满圆”电商平台的运营让菜园坝市场不少传统商家尝到了“甜头”。在菜园坝农副产品市场,中粮大米专卖店负责人刘蜀嘉告诉记者,自己是第一批加入“香满圆”的供应商,店里主营的大米、酱油、调料等产品90%都已经放到平台上进行网上销售,仅今年上半年销售额就有100多万元,远超实体店销售额。

  对于重庆地区的不少消费者而言,菜园坝市场电商平台的运营也带来了便捷和实惠。重庆市民孙曦告诉记者,在“香满圆”平台购买一些日常农产品已成为自己的习惯,“因为货源来自批发市场,所以产品的价格比市场价要便宜两三成,而且可以直送到家,省去了不少麻烦。”

  “虽然农产品电子商务是朝阳产业,发展势头迅猛,但是在发展过程中仍然需要‘步步为营’。”杨廷松表示,“香满圆”电商平台下一步将为地方特色农产品开设专区协助推广,并计划通过“渝新欧”国际物流大通道和长江黄金水道,向俄罗斯等地区定向销售“重庆产”特色产品。

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